桃胶是比较常见的营养食品,很多人在家煮桃胶吃。特别是女性朋友。煮桃胶有一定的技巧和讲究,尤其是桃胶的处理。大多数情况下,桃胶只需用泡沫清洗即可。煮桃子糊的时候不捣碎吗?具体看看吧!
桃胶煮的时候要不要捏碎
煮桃胶时不需要捣碎,只需提前发泡即可。
桃胶是指桃树上分泌的胶状物质。一般呈颗粒状。粒的大小一般不大。有可能会变胖变大。但是,没有必要捣碎炖。否则,在煮的过程中高温容易溶解变成水,所以一般直接泡在锅里煮就可以了。
煮桃胶有一定的技术和讲究。特别是桃胶炖的火候和时间的控制,各种各样的食物的组合等等。大多数情况下,桃胶只要起泡去除杂质就可以放入锅里煮。一般煮30分钟就行了。
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