油条和豆浆怎么做 油条为啥搭配豆浆

油条和豆浆怎么做?你好,我路很远。
我来自四川成都。
我很高兴你回答这个问题。我希望我的回答对你有帮助!
豆浆油条外皮脆芯软油条加豆浆,传统中式早餐有很浓的闲话味道,吃起来也很舒服,不过^_^第一天晚上和好面,加点豆子,第二天早上操作就简单了。
1.食材水(1

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油条和豆浆怎么做?

你好,我路很远。

我来自四川成都。

我很高兴你回答这个问题。我希望我的回答对你有帮助!

豆浆油条

外皮脆芯软油条加豆浆,传统中式早餐有很浓的闲话味道,吃起来也很舒服,不过^_^第一天晚上和好面,加点豆子,第二天早上操作就简单了。

1.食材

水(188克)。

玉米油(10克(面条用)))。

面粉(300克)。

精盐(6克)。

奶粉(10克)。

白砂糖(7克)。

发酵粉(3克)

无铝双效泡打粉(3克)))))。

玉米油(适量油炸锅用))))))))。

大豆(90克)。

米(10克)。

水(950克)。

冰糖(10克)。

方法步骤1

将主料中食材依次放入面包机桶中,启动面食程序揉捏15分钟制成光滑面团,关闭保鲜膜放入冰箱冷藏10小时。

大豆和大米洗两次,加水在室温下浸泡一晚。

2

第二天早上从冰箱里取出面团。

将泡豆米的水去除一次后清洗,放入破壁机/豆浆机中,加水至950ml。喜欢甜豆浆的宝宝加入几粒冰糖启动豆浆程序,30分钟后浓豆浆就做好了~

3

利用打豆浆的时间做油条面团。~在砧板上抹油,取出面团整理成厚度1cm的长方形。

4

在刀刃上抹油,把补丁切成宽3cm的宽度。

5

取一根面放在另一根上面。往筷子上抹油,捏住筷子的两端,从重叠的面之间压到底,就成了一个油条面团。

反复制作所有的坯料,醒来30分钟。(豆浆做好后可以炸。

6

在锅里放松油,大火加热到180度,(手掌放在油面上,感觉油温差不多,转到中火。

将油条坯拧两次,放入油锅中勤翻,炸至表面金黄色沥油,放入铺有吸油纸的盘中。

把豆浆放在碗里,放入味增豆腐吃。

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